#14. Camminar per vigne: 19 ottobre 2016

Sono trascorsi 25 giorni dalla vendemmia. I grappoli non sono che un ricordo lontano. E mentre il mostro ribolle in cantina, sui tralci sono rimaste solo le foglie che ora iniziano a ingiallire...

...e ad arrossare sui bordi, creando un bellissimo effetto a mosaico. Tra i tralci sono rimasti due piccoli grappoli, nascosti, dimenticati.

Sono i cosiddetti Rapet ed San Martin, i grappolini di San Martino lasciati indietro come consolazione per i potatori che a breve passeranno nel filare, dolcissimi per la estrema concentrazione degli zuccheri.