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Storie di vigne, vitigni e vignaioli

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Gli appunti di viaggio di Vite in fermento

April 01, 2016

The White Whale: inconscio, mistero e vino bianco

April 01, 2016/ Marzia Pinotti
The White Whale: inconscio, mistero e vino bianco

Una rubrica dedicata ai grandi vini bianchi (e ai loro vitigni)

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April 01, 2016/ Marzia Pinotti/
The White Whale
barolo, borgogna, brunello di montalcino, chianti classico, etna, taurasi, nebbiolo, pinot noir, sangiovese, nerello mascalese, nerello cappuccio, aglianico, syrah, cabernet sauvignon, tempranillo, rjoca, bordeaux, rodano, champagne, riesling, chenin blanc, sauvignon, chardonnay, herman melville
March 17, 2016

Osteria del Carcere - San Gimignano

March 17, 2016/ Marzia Pinotti
Osteria del Carcere - San Gimignano

A San Gimignano esiste un luogo molto speciale: un piccolo locale reso accogliente da una piccola grande donna...

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March 17, 2016/ Marzia Pinotti/
Angoli di paradiso
san gimignano, sangiovese, osterie, presidio slow food, Montenidoli, Isole e Olena, Cepparello, Io sono Montenidoli
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Ciao, sono Marzia Pinotti e divido la mia esistenza tra l’insegnamento, la scrittura e il vino. Viaggiatrice, sommelier ed enologa, più che wine writer, amo definirmi narratrice di storie intorno al vino. Da anni intervisto vignaioli, cammino per vigne e indago sulla natura profonda dei vitigni attraverso l'Italia. A oggi ho pubblicato due libri, La Barbera è femmina! (2016) e Lungo i sentieri del Nebbiolo (2021), ma il mio lavoro di ricerca continua.

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